Микола АХАЛАДЗЕ: «Універсального рецепту довголіття не існує»

Поділитись у Facebook Відправити в Twitter
  • 12.11.2018 18:15
  • 0

Відповідь на це запитання, здавалось би, знає кожен із нас, як і те, що пришвидшує цей процес, і що дозволяє довше виглядати молодим і почуватися бадьорим. Однак якщо хоча б трохи спробувати заглибитися в це явище, то обов’язково наштовхнемося на чимало питань, які на сьогодні так і не мають відповідей, або ж їх знають лише фахівці, які присвятили цьому життя. Одним із них є ірпінець – доктор медичних наук, головний науковий співробітник відділу клінічної та епідеміологічної кардіології Інституту геронтології ім. Д.Ф. Чеботарьова Національної академії медичних наук України, професор Микола Георгієвич Ахаладзе.

  • Для початку варто визначитися з термінами. Кого сучасні геронтологи називають довгожителями?

Люди у віці 60–74 років іменуються особами похилого віку, з 75 до 89 – особами старшого віку, а після 90 – довгожителями. У Книгу рекордів Гіннесса потрапляють лише ті, хто переступив 110-літній поріг. Якщо вірити цьому збірнику рекордів, таких «офіційно зареєстрованих» чемпіонів у світі не більше сотні. Хоча, напевно, у книгу ввійшли далеко не всі.

  • На скільки років запрограмований людський організм?

Клітка тіла розрахована в середньому на 50 розподілів. А оскільки один розподіл триває близько двох років, логічно припустити, що людина може розраховувати на святкування столітнього ювілею. Однак тих, кому вдалося розміняти десятий десяток, одиниці. Сьогодні нормальною тривалістю життя вважається 12 семирічних періодів (84 роки). При цьому в біології і медицині існує таке поняття, як видова тривалість життя. У людини вона становить 90 плюс /мінус 5 років.

Микола Ахаладзе О. Гриб

  • Які вікові рекорди ставили довгожителі?

У наукових монографіях згадується туркеня на прізвище Макараджа, що прожила 204 років. У документі XVIII століття описаний англійський пер часів королеви Єлизавети, що відзначив 160-й день народження. Можливо, він прожив би довше, але був покликаний до королівського двору, і незабаром помер від придворних страв. Утім, вірогідність цих фактів тепер неможливо перевірити. Офіційно зареєстрований рекорд француженки Джоанн Калмент (1875–1997 р.), що прожила 122 роки і 164 дня й донині очолює список довгожителів Книги рекордів Гіннесса.

Пальма першості серед живих належить пуерторіканцю Еміліано Меркадо дель Торо, що нещодавно відсвяткував 115-й день народження. Еміліно пересувається на інвалідній колясці, погано чує й бачить, але при цьому зберігає здоровий розум. Секретом свого довголіття він вважає тверезий спосіб життя, хоча від паління зумів відмовитися лише в 90 років. Іноді в пресі згадуються інші претенденти на звання найстаршого жителя планети. Так, у Малайзії мешкає селянка Сафії Юсуф, якій «стукнуло» 130, а на Кубі – 125-літній Беніто Мартинесе Абогане. Не підлягають сумніву документи, видані у Швеції, Бельгії, Нідерландах і Великій Британії. Посвідчення інших країн (особливо ті, що розвиваються) грішать численними помилками в датах народження.

  • Якщо вірити Біблії, до Всесвітнього потопу люди жили неймовірно довго: Адам – 930 років, Мафусаїл – 969. Звідки такі цифри?

Теологи передбачають, що в стародавності літочислення було іншим: біблійний рік дорівнював місяцю. Виходячи із цих розрахунків, середня тривалість життя патріархів не перевищувала 84 років. Казкове довголіття далеких предків – такий же вимисел, як і міф про «золоте століття» і час, коли люди не тільки жили сторіччями, але й не хворіли. У єгипетських мумій були знайдені туберкульозні враження кісткових тканин, а з «карциномою» (раком) лікарі намагалися боротися ще на зорі нашої ери.

  • Чому жінки живуть довше?

Можливо, секрет жіночого довголіття – у щомісячних втратах крові. У критичні дні організм перебуває в стані гіпоксії (щось схоже відбувається з людиною в горах). У таких умовах стартує різке омолодження всіх кровотворних клітин, в артеріях з'являються нові форми крові, ядерні еритроцити. За своє життя жінка переживає до кількох сотень подібних втрат крові, і це – важливий тренувальний момент для організму. Поранений чоловік, втративши 20% крові, виживає з великими зусиллями, тоді як жінка переносить такий стан досить легко. Втім, це не єдина версія. Є думка, що біологічну стійкість жіночого організму забезпечують дві Х-хромосоми. Якщо одна з них починає змінюватись, неприємні наслідки мутації можуть компенсуватися за рахунок другої. Чоловічий хромосомний набір (XY) не передбачає такого підстрахування.

  • Чи впливають на тривалість життя рольові особливості жінок і чоловіків?

Орієнтований на пошук, ризик, активність і нові ситуації, чоловік частіше ризикує своїм життям, ніж жінка – охоронниця вогнища і консерватор за своєю натурою. Тяга до ризику в сильної статі закладена на гормональному рівні, так само як подвоєний інстинкт самозбереження в жінок. Не дивно, що сімейний статут північного народу камчадалів дозволяв жінці мати до десяти чоловіків (поліандрія). Один ішов у тайгу песця добувати, інший – у море за нерпою, третій стеріг оленів на пасовищі, а хтось обов'язково залишався із дружиною в юрті. І лише коли з полювання вертався один із заступників (а часто й не вертався), «черговий» міг залишити стійбище.

Валентина Кулініч (праворуч) - одна із довгожителів Ірпеня, яка цієї осені відзначила 98 років Олег Гриб

 

  • Як впливає на тривалість життя сімейне життя?

Народну поголоску про те, що одружені чоловіки живуть довше своїх неодружених побратимів, підтвердили американські вчені. І зробили сенсаційну заяву: виявляється, шлюб не сприяє довголіттю жінок. Дослідники зібрали відомості про більш ніж 100 тисяч громадян з різних країн Європи. Як виявилося, шлюб збільшує тривалість життя чоловіків у середньому на 1,7 роки і скорочує жіноче століття на 1,4 роки. Причина – постійний стрес, викликаний суміщенням роботи і веденням домашнього господарства. У результаті заміжні дами живуть менше, ніж незаміжні (хоча старі діви переживають холостяків). Окрім того, жінки схильні копіювати поведінку своїх чоловіків, включаючи їхні шкідливі звички. Скажемо, багато жінок, що не палять, починають «диміти», виходячи заміж за курців, або стають жертвами пасивного паління.

Скоротити жіноче життя здатен хіба що нещасливий шлюб. Але от що відомо достеменно – чоловік, що живе на дві родини, умирає набагато раніше, ніж обидві його жінки.

  • Які емоції подовжують життя, а які її скорочують?

Вивчаючи психологічний портрет довгожителів Кавказу, українські дослідники відзначили декілька властивих їм якостей: столітній горець оптимістичний, привітний, доброзичливий, має величезний авторитет у родині. Злість, заздрість, гнів і зневіра не сприяють довголіттю. Спалюють роки невиражені емоції, крім хіба що безмовної любові. Аж ніяк не додають років хронічні стреси й неприємності, горе й безвихідність. І отут чоловіки теж поступаються позиціями. Скажемо, чоловікові набагато сутужніше адаптуватися до смерті дружини. В аналогічній ситуації жінка береться за соху або за керування бізнесом і переживає втрату. А вдівець упадає в депресію й часом навіть накладає на себе руки.

  • Які професії сприяють подовженню життя, а які ні?

До образливого мало живуть шеф-кухарі ресторанів. Принаймні, для американської дійсності цей факт актуальний. По-перше, – переїдання, по-друге, – жар, просочений гаром повітря кухонь. Люди, що одержують задоволення від своєї праці, – потенційні довгожителі. Про це говорить статистика й додає: ледарі живуть менше трудяг, особливо якщо останні зайняті інтелектуальною працею.

Спокій, відчуття внутрішньої гармонії, рівновага і любов продожують життя

 

  • Який режим руху сприяє довголіттю?

Ситуація неоднозначна. Скажемо, покійний директор Інституту геронтології АМН України Дмитро Чеботарьов дожив до 96 років, але при цьому на дух не переносив фізичні навантаження. Тоді як японці – рекордсмени з довголіття – і нібито ходять по 8 км у день (хоча, якщо враховувати їхню славу офісних трудоголиків, неясно, де їм вдається намотати цей кілометраж). Причому рухаються не в'яло, а до появи поту. Видимо, істина десь посередині. Хоча, безсумнівно, нерухомий спосіб життя не додає років.

Сьогодні американські лікарі ставлять своїм численним пацієнтам новий діагноз: «телевізійні ноги». Повернувшись з машини після роботи додому, американець розтягується перед телевізором і жує поп-корн. Рухливість на нулі, ноги слабшають, а згодом взагалі атрофуються. Щоб хоч якось загальмувати цей процес, жертвам сидячого способу життя в маркетах пропонуються спеціальні рухливі підставки під ноги, які масують і тренують м'язи гомілки. Користь руху в романі «Задиг, або Доля» оспівав великий Вольтер. Одряхлілий шейх попросив у лікаря ліки для продовження молодості. Той прописав йому вправи з невеликим мішечком, у який нібито була зашито казкова тварина василіск (насправді він був повний піску). Щодня лікар і пацієнт кидали один одному мішечок – і так займалися звичайною зарядкою. Однак пройшло зовсім небагато часу, і шейх відчув, як до нього вертаються сили.

  • Яка їжа прискорює старіння?

У чорному списку всі кондитерські вироби, легко засвоювані вуглеводи, солодкі напої й «магазинні» соки, більшість сучасних молочних продуктів (кефіри, йогурти) з домішкою крохмалю й модифікованого борошна. До переліку можна додати рафіновані рослинні масла й маргарини, що містять невластиві для нашого організму жирні кислоти. Надходячи в шлунок, вони порушують клітинні мембрани, стимулюють хвороби, прискорюють старіння. Союзник передчасної старості – звичка переїдати.

 

  • Як впливає на тривалість життя зайва вага?

Зайві кілограми дають додаткове навантаження на серце й судини – це вантаж, що скорочує життя. Шведські страхові фірми після складних розрахунків вивели тарифи для повних людей. Якщо маса тіла людини на 10% більша від норми, плата за страхування життя для неї підвищується на 5%, якщо вага на 20% перевищує нормальну планку, доводиться платити на 25% дорожче, а якщо на 40% – ціна страховки виростає майже вдвічі.

  • Які продукти могли б стати компонентами еліксиру довголіття?

Властивостями, що омолоджує, володіє низькокалорійна, традиційна їжа. В еліксир молодості могли б увійти змолоті зернові. Еталоном продукту, або «золотом у шкарлупі», дієтологи називають яйце (у ньому містяться надзвичайно корисні для організму речовини – метіонін і фосфоліпіди). Причому найкраще випивати його сирим.

І ще один інгредієнт «чарівного напою» – зростаючі на поверхні низькокрохмальні овочі: всі види капусти, зелень, перець, помідори (до речі, томати – потужний протираковий засіб, здатний захистити від раку молочної залози). 

  • Чи потрібно обмежувати вживання м'ясних продуктів?

Дієтологи рекомендують не зловживати м'ясом у другій половині життя. У книзі Соломона описаний експеримент, який він проводив на придворних юнаках. Одна група харчувалася їжею із царського столу, друга – пісною вегетаріанською, як пропонували закони Мойсея. Через кілька місяців цар улаштував між юнаками змагання з боротьби. Перемогли вегетаріанці. Надихнувшись результатом, Соломон і сам наприкінці життя відійшов від м'яса. Його приклад гідний наслідування: м'ясна їжа важка для перетравлювання (відбувається інтоксикація організму й навантаження на серце), тому є сенс після 40 років обмежити її прийом до одного разу на тиждень.

  • Чим харчувалися рекордсмени-довгожителі із Книги рекордів Гіннесса?

Очевидно, що універсальної дієти довголіття не існує. Наприклад, Марія Естер де Каповілья, що покинула тлінну землю на 116-му році життя, стверджувала, що дожила до такого похилого віку завдяки молоку ослиці, яке пила майже не щодня. 114-літня голландка Хенрике Андель-Шриппер упевнена, начебто її життя продовжує оселедець, який вона щодня з'їдає, і склянка апельсинового соку. Ну, а жителі індійського племені хунта – мешканці високогірних районів, харчуються в основному сушеними абрикосами й урюком і живуть у середньому до ста років. Сумнівно, щоб справа отут обійшлася одним оселедцем або молоком ослиці. Хоча... чому б і не спробувати?

 

 

Коментарі: